Descubre y compra vino tinto ecológico al mejor precio

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;"></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">NOTAS DE CATA</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">Color: Color cereza madura con reflejos rubí.</span><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 0cm 36.0pt;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">Aroma: Numanthia es expresivo y profundo, con notas de frutos rojos, notas ahumadas, aromas de garriga y un fondo de especias dulces.</span><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 0cm 36.0pt;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">Boca: El ataque es suave y rápidamente llena tu paladar con una gran intensidad. El tanino aterciopelado y maduro acompaña maravillosamente la textura generosa y voluminosa. Frutas negras como arándanos y grosellas negras, notas de violeta y toques de pimienta negra, clavo y hoja de tabaco generan complejidad y longitud, rodeadas de una buena acidez.</span><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></p>

<p>Puntos Parker: 95 </p> <p>MARIDAJE:</p> <p>Platos de caza, estofados, carnes rojas asadas o en su jugo, buey a la brasa, platos estofados o quesos curados.</p>

<p class="MsoNormal">Vino ecológico y acto para veganos.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">VARIEDAD<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Bobal 100%.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">CRIANZA<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Maloláctica en barricas de 225 l. y 500 l. Batonage de 5 a 8 semanas. Sobre 14 meses combinando barricas de roble francés de 225 y 500 l. y fudres de 35 HI- 50 HI.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">MARIDAJE<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Estofados, carnes rojas plancha o en su jugo, cordero asado, setas, carne de caza mayor y quesos curados.<o:p></o:p></p>

<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>D.O.:</b> Ribera del Duero <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Graduación:</b> Alc. 15%</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Viticultura <o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Variedades:</b> 85% Tinta del país 10% Cabernet-Sauvignon - 5% Merlot – 2% Malbec.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Rendimiento:</b> 20hl/ha después de selección.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Vinificación <o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Despalillado:</b> 100% <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Tipo de Maceración:</b> maceración larga y fría. <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Tiempo de Maceración:</b> 30 días. <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Tiempo de crianza:</b> 18 meses en barricas de Roble Francés de Allier.</p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><b>Nota de Cata<o:p></o:p></b></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">De color rojo rubí muy brillante. Nariz protagonizada por unos aromas muy minerales y mucha fruta roja, con pequeños toques de regaliz negro y aromas balsámicos de eucalipto. Nariz muy aromática y en perfecta armonía con los sutiles aromas aportados por la crianza en madera. <o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La entrada en boca es suave y sedosa dando paso a una estructura equilibrada marcada por una acidez muy integrada cuya presencia aporta frescura y persistencia, con un retrogusto de fruta roja y mineral. Boca muy fina, larga y elegante. El equilibrio, la finura, la frescura son las grandes características de este vino con gran potencial de envejecimiento.<o:p></o:p></p> <p></p>