<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;"></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">NOTAS DE CATA</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">Color: Color cereza madura con reflejos rubí.</span><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 0cm 36.0pt;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">Aroma: Numanthia es expresivo y profundo, con notas de frutos rojos, notas ahumadas, aromas de garriga y un fondo de especias dulces.</span><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 0cm 36.0pt;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-color-alt: windowtext; border: none windowtext 1.0pt; mso-border-alt: none windowtext 0cm; padding: 0cm; mso-fareast-language: ES;">Boca: El ataque es suave y rápidamente llena tu paladar con una gran intensidad. El tanino aterciopelado y maduro acompaña maravillosamente la textura generosa y voluminosa. Frutas negras como arándanos y grosellas negras, notas de violeta y toques de pimienta negra, clavo y hoja de tabaco generan complejidad y longitud, rodeadas de una buena acidez.</span><span style="mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></p>

VINIFICACIÓN:<br /> El Tawny Reserva envejece durante un período de seis a ocho años en barrica, exponiéndolo a la participación de los ángeles, un proceso gradual de evaporación y oxidación, mostrando una tonalidad más pardusca. Dalva Tawny Reserva es el resultado de una rigurosa selección de lotes especiales. .<br /> Variedades de uva: Old Vines<br /> <br /> NOTAS DE CATA:<br /> Aroma intenso y fino, que recuerda a almendras, avellanas, higos secos, miel. Sabor con cuerpo y muy atractivo, con matices de frutos secos y especias en el postgusto.<br /> <br /> SERVIR:<br /> Servir ligeramente frío, entre 12 y 13ºC, en una copa adecuada.<br /> <br /> MARIDAJE:<br /> Acompaña bien a todo tipo de postres especialmente a los preparados con huevo o frutos secos (almendras, avellanas, nueces).

<p>Hombre pez pertenece a la bodega Cuatro Rayas, una de las bodegas más prestigiosas entre los vinos verdejos. Son los líderes de ventas en vinos blancos en España. Además la variedad de uva que utiliza, es autóctona, del territorio en el que se encuentra la bodega. Cuatro Rayas, posee una pequeña parte de viñedos centenarios plantados en vaso o pie franco y en gran parte prefiloxéricos.<br /><br />Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos y brillante.<br />Nariz: Potente y fresco, con aromas a plátano y melocotón, así como a heno fresco.<br />Boca: Redondo y persistente, con notas de fruta de hueso y un amargor final típico de la variedad de la que procede.<br /><br />Temperatura: 6-8ºC<br /><br />Maridaje: Pescados, mariscos frescos y ensaladas templadas.</p>

<p>Natureo es una bebida a base de vino desalcoholizado, es un elaborado a partir de la variedad de la uva Muscat. <br />Es un producto afrutado bien logrado. En nariz, parece un Muscat auténtico, mientras que su azúcar residual, bien equilibrado con su buena acidez, disimula la ausencia de alcohol. Natureo Muscat pertenece a Propiedad de Bodegas Torres. Decubre la magia del Natureo Muscat, una opción exquisita y sin alcohol que te sorprenderá con su sabor y encanto. Elaborado por la prestigiosa bodega Propiedad de Bodegas Torres, este producto te invita a disfrutar de todo el carácter y la frescura de la variedad de uva Moscatel en una versión desalcoholizada. Natureo Muscat es una bebida innovadora que combina lo mejor de un vino sin alcohol con la esencia única de la uva Moscatel. A pesar de su ausencia de alcohol, conserva su esencia afrutada y seductora, cautivando los sentidos desde el primer sorbo. En nariz, ofrece los aromas distintivos y encantadores propios de un auténtico Muscat, transportándote a un jardín lleno de flores y frutas maduras. Con un grado alcohólico de 0.00, Natureo Muscat es la elección perfecta para aquellos que desean disfrutar de un vino sin las consecuencias del alcohol. <br /><br />Su proceso de elaboración cuidadoso y preciso garantiza que cada copa ofrezca una experiencia de sabor excepcional, manteniendo la armonía entre el azúcar residual y la acidez equilibrada. Cada sorbo te envuelve en una sensación de frescura y satisfacción, sin dejar de lado la autenticidad y la complejidad de los vinos tradicionales. <br /><br />El resultado es una bebida que encarna la esencia pura de la variedad Moscatel, destacando por su intensidad aromática y su elegancia en boca. Aunque no pertenezca a una denominación de origen específica, Natureo Muscat es un testimonio del talento y la experiencia de Propiedad de Bodegas Torres. <br /><br />En resumen, Natureo Muscat es una opción sin alcohol que redefine las expectativas de los vinos desalcoholizados. Con su sabor afrutado y equilibrado, esta bebida captura la esencia de la uva Moscatel y la presenta en una forma refrescante y auténtica. <br /><br />MARIDAJE: Risottos, Marisco, Pescado blanco, Arroces, Aperitivo, Pescado azul<br />SERVICIO: 7ºC</p>

Color rojizo con reflejos rojizos, aroma muy fino, retrogusto armonioso y refinado, resultados de la mezcla de vinos con diferentes edades y características, tinas y crianza en barricas de roble.

<p><strong>VARIEDADES</strong></p> <p><span style="color:#333333;font-family:'nexa_light', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;background-color:#ffffff;">Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano.</span></p> <p><strong>GEOLOGÍA Y SUELO</strong></p> <p><span style="color:#333333;font-family:'nexa_light', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;background-color:#ffffff;">Terrazas del terciario arcillo-calcáreas, de las laderas de los Montes Obarenes y Sierra Cantabria.</span></p> <p><strong>ELABORACIÓN</strong></p> <p><span style="color:#333333;font-family:'nexa_light', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;background-color:#ffffff;">Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 26 meses en barricas de roble francés seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante 18 meses, como mínimo, en nuestra bodega.</span></p> <p><strong>CRIANZA</strong></p> <p><span style="color:#333333;font-family:'nexa_light', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;background-color:#ffffff;">26 meses en barricas de roble francés fabricadas en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella se lleva a cabo un proceso de afinado durante un periodo mínimo de 18 meses en nuestra bodega</span></p> <p><strong>CATA</strong></p> <p>Muga Selección Especial 2019 tiene una capa alta y un color rojo picota.</p> <p>En nariz tiene una intensidad muy alta donde aparecen notas de fruta madura con mora y zarzamora complementados con aromas especiados de vainilla y clavo en segundo plano que aporta mucha complejidad.</p> <p>En boca tiene una acidez marcada y bien integrada, con un tanino muy pulido y cuerpo medio. Muy sedoso y elegante, donde vuelven a aparecer notas de fruta madura con toques de madera muy bien integrada. Muy largo y equilibrado.</p> <p>Reserva que gracias a su buena acidez y tanino equilibrado nos sugiere una gran capacidad de envejecimiento.</p> <p><strong>MARIDAJE</strong></p> <p><span style="color:#333333;font-family:'nexa_light', Helvetica, Arial, sans-serif;font-size:14px;text-align:justify;background-color:#ffffff;">Este vino combina bien con carnes rojas, cordero y todo tipo de platos de caza.</span></p>

<p>Natureo Tinto joven es un vino desalcoholizado, elaborado a partir de la variedades Garnacha y Syrah. Después del proceso de fermentación y maceración, se extrae únicamente el alcohol, manteniendo todo la fragancia y el gusto en un vino sin alcohol. <br /><br />Este pertenece a Propiedad de Bodegas Torres.<br /><br />MARIDAJE: pasta, carnes rojas, caza.<br /><br />SERVICIO: 14ºC</p>

Se vinifica con el método tradicional del Vino de Oporto. Las uvas recogidas a mano se estrujan suavemente y, tras un despalillado parcial, se fermentan con maceración que permite extraer los mejores componentes de los hollejos.<br /> <br /> Todo el proceso se lleva a cabo bajo un estricto control tanto de la temperatura como de la densidad del vino, lo que permite al enólogo elegir el momento ideal para la adición de alcohol vínico, fundamental para detener la fermentación y mantener la dulzura natural del Vino de Oporto.<br /> <br /> Ese momento depende de las variedades de vid, la etapa de maduración y los niveles finales de dulzura requeridos. Después de la vendimia, el vino permanece en el Duero, donde el frío invernal favorece la sedimentación de las lías. En la primavera siguiente, los vinos se trasladan a los tradicionales albergues de la empresa en VNGaia y se almacenan en barricas de roble, donde envejecerán durante algunos años.<br /> Durante la crianza, los vinos son acompañados y catados por el equipo de enología, que selecciona los vinos y supervisa el ensamblaje para llegar al vino final, con el carácter y el estilo de Porto Ferreira Ruby.<br /> La mezcla final tiene una edad media de unos 3 años.<br /> <br /> NOTAS DE CATA:<br /> Tiene un tono rubí intenso y bien definido, mostrando la calidad de los vinos seleccionados. Su intenso aroma recuerda a la fruta muy madura, afinado por su cuidadosa crianza en madera así como por el coupage realizado durante su proceso natural de crianza. Con cuerpo y rico, tiene un fino equilibrio entre su dulzura y su estructura tánica, lo que le otorga características únicas y un final largo, fino y atractivo.

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;">Un vino con densidad, sin ser demasiada y con una estructura suficiente para que pueda envejecer entre cinco y diez años y que a la vez ofrezca placer el siguiente año de la cosecha.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 7.5pt; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;">Envejecido de más seis meses en barricas americanas y francesas, un buen equilibrio que otorga un vino amable y sabroso.<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; text-align: justify; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><o:p></o:p></p> <p><span style="background-color: white; text-align: justify;">NOTAS DE CATA</span></p> <p><span style="background-color: white; text-align: justify;">Una nariz abierta a frutas negras y rojas. Boca bien estructurada, con un tanino redondo y un final largo y sabroso. Frutas rojas, zarzamora, toque a regaliz, café y notas de torrefacción.</span>                                                 </p>

Nombrada en honor al Fundador, esta Reserva es uno de los mayores Puertos de Sandeman. Seleccionado de los mejores lotes de cada añada y envejecido durante 5 años. Lleno del poder, la fruta y el fuego que distingue al Oporto clásico, Sandeman Porto Founders Reserve es la culminación de doscientos años de experiencia.<br /> Sandeman Founders Reserve el vino tiene un intenso color rojo rubí, brillante y limpio. Los ricos aromas de frutas rojas con un toque de edad crean un elegante reflejo de sabores potentes, la fruta y el fuego característico del joven clásico Porto equilibrado con la delicadeza de la edad. <br /> <br /> Variedades de uva: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cã. <br /> <br /> MARIDAJE:<br /> La Reserva del fundador de Sandeman Porto es una combinación perfecta con quesos o postres de chocolate ricos.

<p>Variedades: Viura, Garnacha blanca y Malvasía de Rioja.<br />Geología y suelo: Mayoritariamente arcillo-calcáreo de la zona del Valle del Oja y arcillo-ferroso de la zona del alto Najerilla.<br />Elaboración: Vendimia manual. Tras una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa, se fermenta en tinos de madera de diferentes volúmenes y barricas nuevas de roble francés del distrito de Nevers con un tostado muy ligero. Una vez finalizada la fermentación alcohólica permanece durante 4 meses en las barricas, realizando 2 battonagges por semana durante los primeros meses y uno diario en el último mes, para mantener sus lías finas en contacto con el vino protegiéndolo del oxígeno y aportando suavidad en boca y complejidad.<br />Cata: La añada 2022 de Muga Blanco presenta un bonito color amarillo pajizo. En nariz se muestra como un vino complejo, donde aparecen notas cítricas, tales como limón, pastel de limón, aromas florales (flor blanca), de fruta de hueso (melocotón) e, incluso, notas de vainilla. En boca, destaca por su acidez bien equilibrada. Estamos ante un vino potente donde vuelven las notas a cítricos, florales y de fruta de hueso con un final muy largo.<br />Maridaje: Perfecto maridaje con pescados a la plancha, marisco y arroces entre otros. Ideal para degustar por copas, como entrante o junto a un pequeño aperitivo en una terraza.</p>

<p>Variedades: 94% Tinto Fino y 6% Cabernet Sauvignon.<br />Cultivo: Viñedos de 35 años de edad.<br />Crianza: Diez años entre madera y botella.<br />Tipo de roble: Roble francés y roble americano, nuevos y usados.<br />Producción aproximada: 85.185 botellas.<br />Notas de cata: En fase visual, rojo cereza, picota con ribetes rubí.<br /><br />Único es un vino basado en la complejidad aromática más que en su estructura. En nariz denotan aromas a fruta macerada, compota, eucaliptus y mentol característicos del terruño de Vega Sicilia.<br />En boca, abre con un ataque sutil da paso a una boca con opulencia sin ser agresivo, con una gran persistencia aromática.</p>

<p>VARIEDADES: Tempranillo 100%.<br />CRIANZA: 15 meses en barrica bordelesa de roble francés.<br />VIÑEDO:<br />- 60 ha. propias en los municipios de Peñafiel, Manzanillo y Olmos de Peñafiel, dentro de la D. O. Ribera del Duero.<br />-Formación en Vaso y Espaldera.<br />- Suelo: Pardos, arcilloso-calcáreo, de aluvión y calizos.<br />- Altitud: entre 750 y 920 metros sobre el nivel del mar.<br />- Clima: Mediterráneo-Continental.<br />ELABORACIÓN:<br />- Vendimia: La recolección es manual.<br />- Vinificación: Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos.<br />CATA: A la vista es limpio, de color cereza con borde granate. En nariz notas de fruta madura, caramelo y tostados. En boca es sedoso, con recuerdos de minerales, confitura y balsámicos, bien ensamblado.<br />TEMPERATURA DE CONSUMO: 14º-16º C.</p>

<p class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 10.5pt; line-height: 107%; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;">Destaca su complejidad en nariz, con aromas de frutas negras y balsámicos agradablemente tostados y con cierto carácter rústico. Bien estructurado en boca, suculento, con taninos agradables que se destacan por el aporte de madera de calidad. Potente y sedoso.</span><span style="mso-bidi-font-family: Calibri; mso-bidi-theme-font: minor-latin;"><o:p></o:p></span></p>

<p>Sintetiza el carácter de la tinta de Toro, asentada en viñedos de más de 40 años en diferentes municipios. </p> <p>Exuberante, profundo y mineral.</p> <p></p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>Matizada nariz de acusada mineralidad y finos rasgos frutales, más fresca que en añadas precedentes. Concentrado y opulento en el paladar, con firmes taninos, muestra un gran equilibrio pese a su juventud.</p>

<p class="MsoNormal">NOTAS DE CATA<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal">Tiene una buena madurez y una acidez moderada. Es un poco más frutal, una cosecha de sol, jovial y jugoso, accesible y redondo con taninos muy finos y ligeramente empolvados. Es armonioso y más serio, y jugoso y sabroso.<o:p></o:p></p> <p>MARIDAJE</p> <p>Asados castellanos, cecina, setas y quesos de cabra.</p>

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><b>VARIEDADES</b><br />100% Monastrell (viñas viejas de pie franco).<o:p></o:p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;"><b>VIÑEDO</b></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0cm; line-height: normal; background: white; vertical-align: baseline;">Finca “Hoya de Santa Ana”, situada al noroeste de la DOP Jumilla, a una altitud de 825 metros, suelos franco-arenosos con alto porcentaje de caliza. Viñedos de secano, vendimia realizada a mano.<o:p></o:p></p> <p></p>

El Oporto Osborne Ruby es magnífico vino de Oporto en el que Osborne ha aplicado todo su saber hacer, unido a la tradición elaboradora de los mejores vinos de Oporto.<br /> <br /> Oporto Osborne Ruby es un generoso elaborado con la mejor selección de uvas de las variedades autóctonas del Douro touriga nacional, touriga francesa, tinta roriz, tinta amarela y tinta barroca. Depositario de la tradición elaboradora de los mejores vinos de Oporto y el saber hacer de Bodegas Osborne, este vino envejecido durante 4 años en roble americano es la opción ideal para acompañar la sobremesa.<br /> <br /> NOTAS DE CATA: <br /> Afrutado, dulce y con taninos suaves

Elaborado a partir de una selección de verdejos provenientes de la zona de Valladolid, con suelo cascajoso. Vendimia nocturna mecanizada. Fermentación en depósito de acero inoxidable. Temperatura de fermentación: 15ºC. Duración de la fermentación 21 días. Maceración en frío: 4 horas 6ºC.<br /> Vista: amarillo, reflejos verdosos.<br /> Nariz: Potente, fresco, aromas a plátano, melocotón y heno fresco.<br /> Boca: Redondo y persistente, con notas de fruta de hueso y un amargor final.<br /> Envejecimiento<br /> Crianza sobre lías de 3 meses.<br /> Elaboración<br /> Fermentación en depósito de acero inoxidable con removido de lías durante un mínimo de 3 meses. Temperatura de fermentación: 15ºC. Duración de la fermentación 21 días. Maceración en frío: 12 horas 6ºC.<br /> Maridaje: Guiso de verduras, ensaladas, pescado, pasta.<br /> Temperatura de consumo: 6-8ºC

<p>VARIEDADES: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo y Graciano<br />CRIANZA: 22 meses en barricas<br />Suelo arcilloso-calcáreo de la era terciaria.<br />Elaboración:<br />Vendimia manual. Fermentación con levadura indígena en tinas de madera. Crianza durante 22 meses en barricas fabricadas con nuestra selección de robles Los orígenes de la madera proceden en un 80% de roble Francés y 20% de roble americano. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresca. Una vez en botella se lleva a cabo un proceso de afinado durante un periodo mínimo de 9 meses en nuestra bodega.<br />Cata:<br />Este crianza 2019 muestra un color rojo rubí brillante, de capa media y ribete granate.<br />En nariz tenemos un vino complejo en aromas donde destacan los aromas primarios de frutos tipo arándanos, con toques de especias.<br />En boca es largo, equilibrado y elegante. Con una acidez perfectamente integrada y con un tanino suave. Muestra un final de boca muy largo y frutal.</p>