Bollinger Special Cuvée Brut Champagne 75 cl.

El Special Cuvée personifica el estilo propio de la Maison Bollinger.

Elaborado a partir de los vinos de las dos últimas vendimias pero sobre todo con una proporción mayoritaria de vinos de reserva (una verdadera singularidad en Bollinger), es a la vez un gran vino y la materialización de todos los compromisos cualitativos de la Maison Bollinger.

Su crianza duplica en tiempo las exigencias de su apelación, alcanzando un abanico de elegantes matices.

NOTAS DE CATA:

Vista: Color oro muy intenso. Burbuja abundante, ordenada y pequeñita.
Nariz: Aroma de intensidad adecuada. Limón, tostados, pastelería y avellana.
Boca: Fresco y muy sabroso, burbuja acariciante y con largo recorrido.
Temperatura de servicio: 10 °C.

MARIDAJE:

Ideal en aperitivos, con mariscos, pescados o carnes blancas.