Tomás Postigo 5º Año Tinto 75 cl.

54,95 €

Impuestos incluidos

ES_ D.O. Ribera del Duero, vino tinto crianza con 12 meses en barrica, tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec. 2018

Precio: De 50€ a 100€

Bodega: Tomás Postigo

País: España

Región: Castilla León

Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero

Variedad de uva: Cabernet Sauvignon

Volumen: 0,75 l.

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Descripción
Detalles del producto

Variedades:

Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec

Vendimia:

La primavera fue la más húmeda y lluviosa en España desde 1965, libre de heladas y temperaturas moderadas. La brotación fue espectacular en racimos y producción. Tras las temperaturas moderadas de mayo y junio se preveía una maduración comprometida, pero a finales de julio y en agosto las óptimas temperaturas y algunas olas de calor adelantaron el ciclo. A pesar de la humedad de primavera y de algunas tormentas de verano la sanidad del racimo no se vio afectada. Septiembre hizo el milagro, fue el más cálido desde 1965 de media de España, con espectaculares saltos térmicos día-noche. Se consiguió que con una buena producción la maduración final fuera perfecta. La vendimia comienza el 2 de octubre y finaliza el 30 de octubre. Larga y sin pausa, en condiciones meteorológicas ideales para la vendimia, la uva entra sana. En la mesa de selección se eliminan algunos racimos por exceso de peso.

Crianza

12 meses en barrica de roble francés de 225l, de distintos bosques. Al final de la crianza se obtuvieron 46 vinos distintos, en función del origen de la uva y del tipo de barrica. Este vino es el coupage final de todos ellos.