Olivares Blanco Joven 75 cl.

Vendimia realizada durante la última semana de agosto. Extracción del mosto y fermentación en depósitos de acero inoxidable.

NOTAS DE LA CATA:
Limpio y brillante con una fragante nariz, destacan frutas tropicales, piña, fruta de la pasión con sutiles notas de hinojo. En boca es seco y armonioso con una vibrante acidez y un persistente predominio de cítricos.

MARIDAJE:
Un vino muy agradable para beber por si solo o acompañado de platos aromáticos con salsa de pesto y guacamole. Un fantástico complemento para aperitivos con pescado frito, mariscos y quesos frescos.